Prendi una sera in cui gli amici dell’allegra combriccola si ritrovano di nuovo insieme. C’è Ceccy Desnuda de Goya che è uscita direttamente dal panettone milanese e la stella cometa che insieme alle sue amichette stelline Ciccine e carine ci portano dalla Sibilla Casertana, ascendente sagittario, che di consigli e profezie ne ha da vendere! “Caro e fidato Luppolito, ma come mai ci siamo fermati in questo antro così affascinante quanto tetro”? E lui :” Anna, ma per tetro intendi che di birre ne beviamo 4!” chapeau! Sul tavolo abbiamo una Two faced Jack , una Belgian Strong Ale poco luppolata ma tirata a lucido perché molto abbronzata e ben Smaltata. Una MikKeller ginger Brett IPA che dalla giungla di lieviti selvaggi fa percepire il sapone delle lenzuola lasciate al sole ad asciugare. La mia, una Straff, imperial saison, che con il suo essere “in albis” inganna la vista ma i suoi meloni, la propoli, e le albicocche non fanno altro che solleticare il mio nasino. Luppolito prende La bock, una nativa lager forte che ti riporta sempre sulla strada di casa. E così Luppolito dice:”Anna a parte i monaci cattolici tedeschi, io ho ancora la bock secca… Quindi”? Ed io: “mio adorato Luppolito, se passassimo per le botti di Bourbon con una Rasputin, mistica consigliera privata, imperial Stout-ish e dei dolcini cioccolatosi?” mi risponde:” Annaaaaaaaaa…. Io mi sto facendo convincere moooltoooo volentieri da questo ISH…. quindi, CHEERS”!

Anna Della Medaglia

Anna Della Medaglia

"Non so cosa faccio, so quello che mangio" e da un po' di tempo cerco di sapere quello che bevo! Neoapprezzatrice di birre e amante indiscussa dell' IPA sempre pronta per avventure beer-gastronomiche perché il più grande amore indiscusso e disinteressato è sempre quello per la buona tavola posizionata in un sistema di riferimento inerziale e molto ma molto affollato. Cheers!
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