Il Birrificio Flegreo nasce nel cuore di Bagnoli, nei Campi Flegrei, luogo di vulcani e tufo giallo, di miti e leggende, di conflitti e contraddizioni, di guerre, dominazioni straniere e carestie, di una forte industrializzazione della quale non è rimasta più niente se non lo scheletro dell’ex Italsider.
E’ qui che imperatori, personaggi politici importanti dimorarono e respirarono la stessa aria che respiriamo noi, dedicandosi all’otium in ricche ville residenziali e in lussuose sale termali, ora intrappolate sotto il mare o “accolte” in edifici moderni.
E’ qui che abbiamo fortemente voluto che il nostro sogno si realizzasse perché sentiamo il richiamo del nostro territorio, perché pensiamo abbia potenzialità inespresse, perché è un posto magico: vogliamo che si parli di Bagnoli e dei Campi Flegrei anche per la birra artigianale e perché tre pazzi ragazzi hanno creduto in questo progetto.

Cos’è quindi il Birrificio Flegreo?
E’ il sogno di 3 bagnolesi doc:
Chiara, archeologa, prima e a lungo unica “mastra birraia” in Campania”.
Salvio, homebrewer accanito, e grande amante delle birre di qualità.
Peppe, barman e beone da competizione.

E’ un punto di aggregazione e socializzazione;
E’ un nuovo modo di bere e conoscere la birra;
E’ una sfida!

   www.facebook.com/birrificioflegreo/