Una domenica a Eurhop

Correndo contro il tempo Cinquecentoquarantadue birre a disposizione, meno di cinque ore per assaggiarne il più possibile: partecipare a un festival come Eurhop, specialmente se ci si può trascorrere uno solo dei tre giorni e se c’è un treno da non perdere sulla via del ritorno, si traduce quasi in una corsa contro il tempo. […]

Perle ai Porci

“Nolite dare sanctum canibus, neque mittatis margaritas vestras ante porcos, ne forte conculcent eas pedibus suis, et conversi dirumpant vos” Vangelo di Matteo (7, 6).   Nostro Signore disse queste parole durante il discorso della montagna, mentre catechizzava le genti a non sprecare le cose di valore. In questo caso la perla preziosa e l’ostrica […]